Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de BURGER KING, hamburguesa.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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45.97 g
|
45.97%
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La energía (calorías)
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261 kcal
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Energía (julios)
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1094 kJ
|
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Proteína
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14.85 g
|
14.85%
|
lípido total (grasa)
|
10.55 g
|
10.55%
|
Ceniza
|
1.87 g
|
1.87%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
26.76 g
|
26.76%
|
Fibra, dietética total
|
1 g
|
1%
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Azúcares, total de
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5.6 g
|
5.6%
|
sacarosa
|
0 g
|
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La glucosa (dextrosa)
|
2.27 g
|
2.27%
|
Fructosa
|
2.73 g
|
2.73%
|
Lactosa
|
0 g
|
|
Maltosa
|
0.6 g
|
0.6%
|
galactosa
|
0 g
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Calcio, Ca
|
76 mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
2.87 mg
|
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El magnesio, Mg
|
25 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
126 mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
217 mg
|
0.22%
|
Sodio, Na
|
461 mg
|
0.46%
|
Zinc, Zn
|
2.38 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.121 mg
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El manganeso, Mn
|
0.327 mg
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El selenio, Se
|
24.9 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.2 mg
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tiamina
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0.334 mg
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Riboflavina
|
0.227 mg
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La niacina
|
3.947 mg
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Ácido pantoténico
|
0.222 mg
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La vitamina B-6
|
0.101 mg
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El folato, el total de
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64 µg
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Ácido fólico
|
37 µg
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El folato, comida
|
27 µg
|
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El folato, DFE
|
89 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
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Tocoferol, delta
|
0.07 mg
|
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Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
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Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
5.5 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.821 g
|
3.82%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.008 g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.239 g
|
0.24%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.043 g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.05 g
|
2.05%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.107 g
|
0.11%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.332 g
|
1.33%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.018 g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.009 g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.005 g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.249 g
|
4.25%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.072 g
|
0.07%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.275 g
|
0.28%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.245 g
|
0.24%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.031 g
|
0.03%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.069 g
|
0.07%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.754 g
|
3.75%
|
18: 1 cis
|
3.382 g
|
3.38%
|
18: 1 trans
|
0.372 g
|
0.37%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.047 g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.026 g
|
0.03%
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.026 g
|
0.03%
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.007 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.244 g
|
1.24%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.082 g
|
1.08%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.967 g
|
0.97%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.05 g
|
0.05%
|
18: 2 t no definida además
|
0.065 g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.107 g
|
0.11%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.106 g
|
0.11%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.001 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.003 g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.014 g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.002 g
|
|
20: 3 n-6
|
0.012 g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.017 g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.003 g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.006 g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.009 g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
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Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.467 g
|
0.47%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.402 g
|
0.40%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.065 g
|
0.06%
|
Colesterol
|
35 mg
|
0.04%
|